IV Congresso Internacional. 6-7-8 Setembro 2023. Universidade de Coimbra

SOBERANIA ALIMENTAR

Dinâmicas de produção e abastecimento na longa duração

Sessões

Mesa redonda/round table: Soberania alimentar, o que fazer? Discussão em perspetiva histórica

6 SET 2023, 11H30 – 13H00

Sala/Room: Auditório

A soberania alimentar está inscrita nas agendas sociais e políticas atuais, mas as perspetivas sobre os problemas e as soluções podem ser muito diversas. Esta mesa redonda visa contribuir para identificar essas perspetivas, discutindo abordagens produzidas em diferentes geografias e épocas. A produção de alimentos tem sido uma atividade estreitamente ligada às circunstâncias naturais e sociais locais. Em que medida o conhecimento sobre o passado agrícola e alimentar das comunidades locais contribui para construir as soluções hoje necessárias?  Como avaliar historicamente os impactos da globalização nos sistemas agrícolas e alimentares?  Quais as estratégias de governança mais eficientes na garantia de segurança alimentar?  Continuando discussões que atravessam as sessões deste IV Congresso Internacional, estas são algumas das questões a retomar nesta mesa redonda.

Org.: Comissão Organizadora

Chair: Dulce Freire

Lia Pinheiro Barbosa, Universidade Federal do Ceará, Brasil

Lídia Cabral, Institute of Development Studies, Reino Unido

Manuel González de Molina, Universidad Pablo de Olavide, Espanha

Pedro C. Carvalho, Universidade de Coimbra, Portugal