IV Congresso Internacional. 6-7-8 Setembro 2023. Universidade de Coimbra. Faculdade de Economia

SOBERANIA ALIMENTAR

Dinâmicas de produção e abastecimento na longa duração

Resumo do programa

6 setembro 4ªfeira7 setembro 5ªfeira8 setembro 6ªfeira
09H00-11H00
SESSÕES PARALELAS
09H00-11H00
SESSÕES PARALELAS
09H00-11H00
SESSÕES PARALELAS
11H00-11H30
COFFEE BREAK
11H00-11H30
COFFEE BREAK
11H00-11H30
COFFEE BREAK
11H30-13H00
SESSÃO DE ABERTURA
SESSÃO DE HOMENAGEM
11H30-13H00
KEYNOTE SPEAKER
Peter Rosset, ECOSUR
México
11H30-13H00
MESA REDONDA
Soberania alimentar,
o que fazer?
Discussão em perspetiva histórica
13H00-14H30
ALMOÇO
13H00-14H30
ALMOÇO
13H00-14H30
ALMOÇO
14H30-16H30
SESSÃO PLENÁRIA 1
14H30-18H00
VISITAS GUIADAS PARALELAS
1.Antes de Coimbra,
a cidade romana
2.Rural em reflexão
na cidade: espaços
e escritores
3. Construir terroir:
vinhos da Bairrada
14H30-16H30
SESSÃO PLENÁRIA 2
16H30-17H00
COFFEE BREAK
16H30-17H00
COFFEE BREAK
17H00-19H00
SESSÕES PARALELAS
17H00-19H00
SESSÕES PARALELAS
19H15
Assembleia Geral SEHA
Reunião Geral Rural RePort
20H00
JANTAR
CASA DAS CALDEIRAS
19H15
SESSÃO DE ENCERRAMENTO
FADO DE COIMBRA
COCKTAIL: PORTO DE HONRA
Soberania Alimentar: dinâmicas de produção e abastecimento na longa duração. — Programa — 17 de Março de 2023

Peter Rosset

7 de setembro, 11h.30-13h:00
Keynote Speaker

Peter Rosset, PhD, é investigador e professor no Departamento de Agricultura, Sociedade e Ambiente do El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) em Chiapas, México, onde forma parte do Grupo de Investigação sobre a Massificação da Agroecologia (https://www.ecosur.mx/masificacion-agroecologia/). É também professor permanente do Programa de Pos-Graduação em Sociologia (PPGS) da Universidade Estadual do Ceará (UECE), e professor colaborador do Programa de Pós–Graduação em Desenvolvimento Territorial na América Latina e Caribe (TerritoriAL) da Universidade Estadual Paulista (UNESP), ambas no Brasil. É ainda Cátedra Bualuang ASEAN da Puey Ungphakorn School of Development Studies da Thammasat University na Tailândia. Durante 15 anos formou parte da equipa técnica de La Vía Campesina Internacional. Hoje é parte da equipa de La Vía Campesina México.

É coautor, juntamento com Miguel Altieri, do livro Agroecología: Ciencia y Política (ICARIA, 2018). Entre outros livros da sua autoria, destacam-se Revolución Agroecológica: El Movimiento de Campesino a Campesino de la ANAP en Cuba (ANAP e La Vía Campesina, 2010), e Agroecología(s) Emancipatoria(s) para un Mundo donde Florezcan Muchas Autonomías (CLACSO, 2022) com Valentín Val. Em 2015 o Dr. Rosset foi premiado pela Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA) em virtude das suas contribuições à agroecologia ao longo da vida, em 2017 pela Asociación Nacional de Agricultores Pequeños de Cuba (ANAP-Vía Campesina), pelas suas contribuições aos primeiros vinte anos do Movimiento Agroecológico “de Campesino a Campesino”, e em 2018 pela Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales (ACTAF) pelas suas contribuições à agroecologia em Cuba. Em 2022 foi nomeado Professor Honoris Causa pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), e em 2023 nomeado Cátedra de Thammasat University na Tailândia.

Links:
https://www.ecosur.mx/academico/prosset/
https://tinyurl.com/2y998hw7

7 de setembro, 14.30h-18.30h
Visitas guiadas paralelas:

7 de setembro, 14.30h-18.30h

Visitas guiadas paralelas:

Visita 1_Antes de Coimbra, a cidade romana

Em Coimbra existe um dos criptopórticos romanos melhor conservados da Península Ibérica. Uma obra monumental, na qual assenta o atual Museu Nacional Machado de Castro. O percurso a pé inclui a descida ao criptopórtico, as coleções do museu e a visita a outras áreas associadas à construção deste espaço urbano. 

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

 

Visita 2_Rural em reflexão na cidade: espaços e escritores

Com uma universidade com mais de 700 anos, Coimbra tem acolhido muitos autores marcantes da literatura portuguesa. Este percurso a pé começa com a visita à Casa Museu Miguel Torga, na qual o escritor residiu. Passa pela casa de João Cochofel, que em meados do século XX acolheu tertúlias com intelectuais e artistas. Inclui também, uma paragem no Jardim da Sereia, até ao século XIX fazia parte do Mosteiro de Santa Cruz, que se tornou um local central de lazer e reflexão na cidade alta.     

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

 

Visita 3_Construir terroir: vinhos da região da Bairrada

Visita a uma quinta com produção, armazenamento e comercialização de vinhos na Região Demarcada da Bairrada. Com uma produção secular, a Bairrada dá origem a diversos vinhos, principalmente, espumantes. A quinta localiza-se a cerca de 45 minutos de viagem em autocarro desde a cidade de Coimbra, estando o transporte assegurado pela organização do congresso.      

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

 

 

7 de setembro, 20.00h

Jantar do Congresso, restaurante Casa das Caldeiras (Coimbra)

O jantar realiza-se num espaço que já teve funções industriais associadas ao funcionamento dos antigos hospitais universitários, no qual os equipamentos foram preservados. A ementa está baseada na culinária portuguesa, sendo composta por várias entradas, um prato de peixe, um prato de carne, diversas sobremesas e café. Existe uma opção vegetariana, que tem de ser previamente solicitada. Para além de bebidas não alcoólicas, estão incluídos vinhos brancos, tintos e espumantes da Região Demarcada da Bairrada. 

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

DATAS IMPORTANTES:

Até 20 30 novembro 2022: aberta chamada para sessões

15 dezembro 2022 – 20 fevereiro 3 de março 2023:
aberta chamada para comunicações

10 março 2023:
informação sobre aceitação de comunicações

20 março 2023-15 junho 2023:
envio de comunicações para publicação on-line

20 março 2023-20 maio 2023:
pagamento de inscrição a preço reduzido

21 maio 2023-21 junho 2023:
pagamento de inscrição

14 julho 2023:
divulgação do programa final do congresso