IV Congresso Internacional. 6-7-8 Setembro 2023. Universidade de Coimbra

SOBERANIA ALIMENTAR

Dinâmicas de produção e abastecimento na longa duração

Sessões

Setembro 8, 2023 9:00 am
sala/room 3.3

Pulsações económicas da Igreja: tributação, consumo, sustentação e disputas (séculos XVI-XIX)

Jaime Ricardo Gouveia (Universidade de Coimbra, Portugal)

Embora profundamente heterogéneo e hierarquizado, o clero foi até aos inícios do século XIX, em Portugal, a ordem mais prestigiada. Pela sua vinculação às instituições onde se transmitia o saber, pela mediação que proporcionava entre a população católica e o sagrado, pelos privilégios políticos, jurídicos, militares, honoríficos e económico-fiscais de que usufruía e, também, pelos bens e rendimentos de que disfrutava. Por isto, e fruto disto, era profunda a presença da Igreja em todos os domínios da vida coletiva, o que implica que não seja possível dissociar o campo religioso do campo económico, ou melhor, que as pulsações económicas do reino português e dos territórios ultramarinos sob seu domínio, não possam ser integralmente entendidas à margem do campo religioso. Os clérigos eram sustentados de distintas formas consoante os mais variados ofícios que desempenhavam, desde a capela à catedral, nas colegiadas, nos cabidos, nas misericórdias, nas confrarias, na Inquisição, na administração e justiça diocesana, nas ordens religiosas e nos órgãos régios. Por isso mesmo, evidenciavam diversos padrões de consumo e competiam entre si por recursos. É a essa luz que este painel será montado, visando discutir as dinâmicas que evidenciou no acesso, retenção e disputa de bens.

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Consumo de vinho e embriaguez no clero português da Época Moderna

João Nunes, Instituto Politécnico de Viseu, Portugal / Universidade de Coimbra, Portugal 📝


A disputa pela água: conflitos em torno de recursos hídricos nas propriedades do cabido da sé do Porto (sécs. XVII-XVIII)

Hugo Ribeiro da Silva Universidade do Porto, Portugal; Patrícia Costa Universidade de Lisboa, Portugal 📝


Os laranjais dos mosteiros beneditinos: produção e consumo (sécs XVI-XIX)

Anabela Ramos, Universidade do Minho / Universidade de Coimbra, Portugal 📝