Esta sesión propone un análisis entrecruzado del problema alimentario con el problema del acceso y tenencia de la tierra en el mundo rural desde una perspectiva de largo plazo. Para ello, convoca ponencias centradas en el estudio de la relación entre la tenencia de la tierra y las reformas agrarias con la evolución de los sistemas agroalimentarios en diferentes contextos históricos y ecológicos. El objetivo es abordar las condiciones de desigualdad social que caracterizan los sistemas agroalimentarios dominantes, relativas al acceso a la tierra, la explotación de la mano de obra, la apropiación del agua y de la tecnología, así como evidenciar los efectos ambientales de dichos sistemas. Entre otras, las preguntas que guían el debate en esta sesión son las siguientes: ¿Hasta qué punto la concentración de la tierra vinculada con la agricultura de plantación y el agronegocio ha afectado la producción de alimentos básicos en los últimos siglos?, ¿Cuál fue el impacto de las reformas agrarias sobre la producción de alimentos en la Península Ibérica y en el Sur global durante el siglo XX?, ¿Cómo evolucionó la agricultura campesina dedicada a la producción de alimentos durante el último siglo?, ¿Cuál ha sido el impacto de las políticas de conservación de bosques sobre el mercado de tierras y la producción de alimentos por parte de campesinos?, ¿Cuál es la historia de la producción de alimentos en comunidades étnicas situadas en el Sur global?, ¿Cuál es el papel de las mujeres rurales en el desarrollo de sistemas locales de producción de alimentos en el mundo rural?, ¿Cuál es el vínculo entre la producción de alimentos y las variaciones climáticas extremas?, ¿De qué forma el comercio internacional de granos ha afectado la producción de alimentos por los campesinos durante el último siglo?, ¿Cuál ha sido la evolución del debate sobre la soberanía alimentaria y la seguridad alimentaria en las últimas décadas?