6 SET 2023, 11H30 – 13H00
Sala/Room: Auditório
A soberania alimentar está inscrita nas agendas sociais e políticas atuais, mas as perspetivas sobre os problemas e as soluções podem ser muito diversas. Esta mesa redonda visa contribuir para identificar essas perspetivas, discutindo abordagens produzidas em diferentes geografias e épocas. A produção de alimentos tem sido uma atividade estreitamente ligada às circunstâncias naturais e sociais locais. Em que medida o conhecimento sobre o passado agrícola e alimentar das comunidades locais contribui para construir as soluções hoje necessárias? Como avaliar historicamente os impactos da globalização nos sistemas agrícolas e alimentares? Quais as estratégias de governança mais eficientes na garantia de segurança alimentar? Continuando discussões que atravessam as sessões deste IV Congresso Internacional, estas são algumas das questões a retomar nesta mesa redonda.
Org.: Comissão Organizadora
Chair: Dulce Freire
Lia Pinheiro Barbosa, Universidade Federal do Ceará, Brasil
Lídia Cabral, Institute of Development Studies, Reino Unido
Manuel González de Molina, Universidad Pablo de Olavide, Espanha
Pedro C. Carvalho, Universidade de Coimbra, Portugal