A discussão acerca da Segurança Alimentar e Nutricional é de extrema relevância, sobretudo, no atual contexto histórico, político e social. Afinal, o momento em que mais se produz alimentos, também é aquele em que a fome e a carência nutricional atingem o maior número de pessoas no mundo. Nesse contexto, depois de o Brasil ter saído do triste e histórico mapa da fome durante os governos do Partido dos Trabalhadores (PT), após o golpe que destituiu a Presidente Dilma Rousseff, e da pandemia, retornamos a ela. De acordo com a Oxfam (2020), no atual momento, “mais da metade (58,7%) da população brasileira convive com a insegurança alimentar em algum grau – leve, moderado ou grave (fome). O país regrediu para um patamar equivalente ao da década de 1990”. Diante dessa realidade, após a derrota do governo de Jair Bolsonaro na eleição de 2022, a temática da (in)segurança alimentar e da produção de alimentos saudáveis, voltados à satisfação das necessidades nutricionais, especialmente da população mais carente, foi novamente recolocada em pauta e transformada numa questão primordial. Assim sendo, a proposta desta Mesa Redonda é de realizar uma discussão sobre a (in)segurança alimentar e nutricional, bem como, sobre as políticas de combate à fome, implementadas durante os governos do Partido dos Trabalhadores (PT) (2003-2016), durante os governos de Michel Temer e o Jair Bolsonaro, (2016-2022) e após o retorno de Luiz Inácio Lula da Silva ao governo em 2023.