IV Congresso Internacional. 6-7-8 Setembro 2023. Universidade de Coimbra. Faculdade de Economia

SOBERANIA ALIMENTAR

Dinâmicas de produção e abastecimento na longa duração

Livro de resumos

Livro de comunicações

6 setembro 4ªfeira7 setembro 5ªfeira8 setembro 6ªfeira
09H00-11H00
SESSÕES PARALELAS 1
09H00-11H00
SESSÕES PARALELAS 3
09H00-11H00
SESSÕES PARALELAS 4
11H00-11H30
COFFEE BREAK
11H00-11H30
COFFEE BREAK
11H00-11H30
COFFEE BREAK
11H30-12H00
SESSÃO DE ABERTURA
11H30-13H00
CONFERENCISTA CONVIDADO

Peter Rosset
Colegio de Frontera Sur, México

Soberania alimentar, a proposta da Via Campesina face à crise planetária


11H30-13H00
MESA REDONDA
Soberania alimentar,
o que fazer?
Discussão em perspetiva histórica
12H00-13H00
SESSÃO DE HOMENAGEM:
MARGARIDA SOBRAL NETO
13H00-14H30
ALMOÇO
13H00-14H30
ALMOÇO
13H00-14H30
ALMOÇO
14H30-16H30
SESSÃO PLENÁRIA 1
14H30-18H00
VISITAS GUIADAS PARALELAS
1.Antes de Coimbra,
a cidade romana
2.Rural em reflexão
na cidade: espaços
e escritores
3. Construir terroir:
vinhos da Bairrada
14H30-16H30
SESSÃO PLENÁRIA 2
16H30-17H00
COFFEE BREAK
16H30-17H00
COFFEE BREAK
17H00-19H00
SESSÕES PARALELAS 2
17H00-19H00
SESSÕES PARALELAS 5
19H15
Assembleia Geral SEHA
Reunião Geral Rural RePort
20H00
JANTAR
CASA DAS CALDEIRAS
19H15
SESSÃO DE ENCERRAMENTO
FADO DE COIMBRA

20H00 COCKTAIL: PORTO DE HONRA
7 de setembro, 14.30h-18.30h
Visitas guiadas paralelas:

7 de setembro, 14.30h-18.30h

Visitas guiadas paralelas:

Visita 1_Antes de Coimbra, a cidade romana

Em Coimbra existe um dos criptopórticos romanos melhor conservados da Península Ibérica. Uma obra monumental, na qual assenta o atual Museu Nacional Machado de Castro. O percurso a pé inclui a descida ao criptopórtico, as coleções do museu e a visita a outras áreas associadas à construção deste espaço urbano. 

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

 

Visita 2_Rural em reflexão na cidade: espaços e escritores

Com uma universidade com mais de 700 anos, Coimbra tem acolhido muitos autores marcantes da literatura portuguesa. Este percurso a pé começa com a visita à Casa Museu Miguel Torga, na qual o escritor residiu. Passa pela casa de João Cochofel, que em meados do século XX acolheu tertúlias com intelectuais e artistas. Inclui também, uma paragem no Jardim da Sereia, até ao século XIX fazia parte do Mosteiro de Santa Cruz, que se tornou um local central de lazer e reflexão na cidade alta.     

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

 

Visita 3_Construir terroir: vinhos da região da Bairrada

Visita a uma quinta com produção, armazenamento e comercialização de vinhos na Região Demarcada da Bairrada. Com uma produção secular, a Bairrada dá origem a diversos vinhos, principalmente, espumantes. A quinta localiza-se a cerca de 45 minutos de viagem em autocarro desde a cidade de Coimbra, estando o transporte assegurado pela organização do congresso.      

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis

 

 

7 de setembro, 20.00h

Jantar do Congresso, restaurante Casa das Caldeiras (Coimbra)

O jantar realiza-se num espaço que já teve funções industriais associadas ao funcionamento dos antigos hospitais universitários, no qual os equipamentos foram preservados. A ementa está baseada na culinária portuguesa, sendo composta por várias entradas, um prato de peixe, um prato de carne, diversas sobremesas e café. Existe uma opção vegetariana, que tem de ser previamente solicitada. Para além de bebidas não alcoólicas, estão incluídos vinhos brancos, tintos e espumantes da Região Demarcada da Bairrada. 

Nota: número de inscrições limitado às vagas disponíveis